Bolo de Chocolate em Microondas para o meu Mano

Esta foi uma experiência muito bem sucedida e que recomendo vivamente aos que não têm tempo ou paciência para fazer bolos. Trata-se de um bolo de chocolate feito no micro-ondas em 7 minutos!

É delicioso, não muito doce, húmido e fácil. O ideal.

Dedico este bolo DELICIOSO ao meu doce, e sempre menino, irmão. Hoje é o seu aniversário e ele merece tudo, tudo, tudo do melhor. E sabe sempre bem um bolinho de chocolate. :) Parabéns mano!

A receita foi-me dada por uma colega de trabalho que nos conquistou a todas. Ainda não tinha testado, mas aqui vai.

BOLO de CHOCOLATE em MICROONDAS

4 ovos

1 chávena de óleo

1 chávena de açúcar

1 chávena de farinha com fermento

2 chávenas de chocolate em pó

1 chávena de leite morno

Misturar bem todos os ingredientes exceto o leite. Adicionar depois o leite, envolvendo bem. Resulta numa mistura algo líquida.

Deitar numa forma de silicone ou num pirex untado e polvilhado com farinha.

Levar a cozer por 7 minutos.

Ao desenformar irá escorrer algum chocolate que formará uma cobertura.

Caso não queira cobertura, cozer por cerca de 9 ou 10 minutos.