22.1.11

As melhore delícias de Paris | The best pastries in Paris

Embrenhada nas minhas pesquisas culinárias, deparei-me com um ranking dos melhores doces que poderiam ser provados em Paris.
A selecção implicou diversas horas de provas "dolorosas" até ser apurado o top 17 das obras-primas da doçaria. A lista completa poderá ser encontrada em Paris Pâtisseries. Deixo aqui apenas uma amostra.

Hugo Chocolat por Hugo & Victor

















 (c) Paris Pâtisseries

Tarte Vanille Infiniment por Pierre Hermé



(c) Paris Pâtisseries

Marie-Antoinette por Carl Marletti



(c) Paris Pâtisseries
Millefeuille por Pain de Sucre



(c) Paris Pâtisseries

Cheese-Cake Citron por Sadaharu Aoki


 
    (c) Paris Pâtisseries
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During one of my culinary net searches I found a list of the best pastries in Paris. The results are amazing and the full list of 17 delicacies can be found at Paris Pâtisseries. I'm just leaving a sample above.

1 comentários:

astheroshe disse...

I am with you! I can not wait to eat my way thru Paris! :)